استقرت أسعار اللحوم اليوم الأحد وسجلت أسعار اللحوم البلدى بين 160 –170جنيها للكيلو، وأسعار اللحوم الضأن بين 170 – 180 جنيها. بمحلات الجزار العادية، كما سجلت اللحمة السودانى الطازجة 95 جنيه للكيلو من منافذ الشركة القابضة لوزارة التموين، كما تباع اللحوم البلدية بسعر 110 جنيه للكيلو بمنافذ وزارة الداخلية والبوفتيك بسعر 120 جنيه للكيلو واللحوم الضأن 110 جنيه للكيلو.
كما استقر سعر اللحم الجملى عند 120-130 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 120 و140 جنيها الكيلو.
تراوحت الكبدة البلدي بين 150 و160 جنيها، والكبدة الضأن 160 – 170 جنيها، والكلاوي والقلب 140 – 160 جنيها للكيلو، والسجق البلدي 130 – 150 جنيها.
وتراوحت أسعار عرق التربيانكو بين 160 و170 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك180جنيها للكيلو
أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، ارتفاع أسعار اللحوم الحية «القائم» خلال هذه الأيام عن الأيام القليلة الماضية.
وقال أبوصدام أن هذا الارتفاع في مصلحة المربي وقد يؤدي إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء المذبوحة إذا لم تتدخل الدولة لإحداث التوازن المطلوب في الأسعار.
وأضاف عبدالرحمن أن كيلو لحم الجاموسي الحي ارتفع من 60 جنيها خلال أيام قليلة وارتفع سعر اللحم البقري الحي إلى 70 جنيها حاليا، متوقعا ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأيام القليلة القادمة ارتفاعا كبيرا إذا لم يتم استيراد الكميات المناسبة لسد الفجوة الكبيرة ما بين إنتاج اللحوم واستهلاكها.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار اللحوم الحية هو تراجع استيراد اللحوم من الخارج في ظل ارتباك عمليات استيراد وتصدير اللحوم في معظم دول العالم جراء ظهور بعض الأمراض الوبائية الخطيرة، حيث تحظر مصر استيراد أي لحوم من أي دولة تظهر فيها أمراض حيوانية خطيرة قبل التأكد من سلامة وصلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض ومطابقتها للمواصفات المحلية والعالمية كإجراء احترازي لعدم دخول هذه الأمراض مصر.
