ارتفعت أسعار الأرز العالمية إلى أعلى مستوى لها منذ 15 عامًا، مدفوعة بمزيج من العوامل، بما في ذلك تقلبات الإمدادات بعد أن فرضت الهند قيودًا صارمة على صادرات الأرز العام الماضي، مما أدى إلى اضطراب الأسواق العالمية.
تأثير ظاهرة “إل نينيو”
إضافة إلى ذلك، هناك مخاوف من ظاهرة “إل نينيو” المناخية، حيث تشير التوقعات إلى احتمالية حدوثها، مما قد يؤدي إلى جفاف في جنوب شرق آسيا، وهي منطقة زراعية رئيسية لإنتاج الأرز.
تأثيرات أخرى
ومن بين العوامل الأخرى الفيضانات الكارثية في جنوب البرازيل، التي تسببت في إتلاف محاصيل الأرز، مما أدى إلى تفاقم نقص الإمدادات.
انتعاش الطلب
بالإضافة إلى ذلك، لا تزال إندونيسيا، أكبر مستورد للأرز في العالم، تشتري كميات كبيرة من الأرز، مما يدعم الأسعار.