ارتفاع أسعار الأرز.. كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) اليوم الجمعة، عن أسعار الأرز العالمية بلغت أعلى مستوياتها منذ 15 عاما في أغسطس بعد أن حظرت الهند، أكبر مصدر للأرز، بعض مبيعات الحبوب في الخارج.
ارتفاع أسعار الأرز
وأوضحت الفاو في تقريرها الشهري أنه بينما تراجعت أسعار المواد الغذائية العالمية في أغسطس 2023، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 9.8 في المائة مقارنة بالشهر السابق، “مما يعكس الاضطرابات التجارية في أعقاب الحظر الذي فرضته الهند على صادرات أرز إنديكا الأبيض”.
وقالت: “إن عدم اليقين بشأن مدة الحظر والمخاوف بشأن قيود التصدير تسبب في احتفاظ الجهات الفاعلة في سلسلة التوريد بالمخزونات، أو إعادة التفاوض على العقود أو التوقف عن تقديم عروض الأسعار، وبالتالي تقييد معظم التجارة بكميات صغيرة والمبيعات المبرمة مسبقًا”.
يعد الأرز من المواد الغذائية الأساسية في العالم، وقد ارتفعت الأسعار في الأسواق الدولية في أعقاب جائحة كوفيد، والحرب في أوكرانيا وتأثير ظاهرة النينيو المناخية على مستويات الإنتاج.
وأعلنت الهند في يوليو فرض حظر على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي، الذي يمثل حوالي ربع إجمالي إنتاجها.
وقالت وزارة شؤون المستهلك والأغذية في ذلك الوقت إن هذه الخطوة “ستضمن توافراً كافياً” و”تخفف من ارتفاع الأسعار في السوق المحلية”.
