ارتفعت أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم الثلاثاء لتسجل 33 جنيها في أرض المزرعة بالنسبة للكيلو من الفراخ البيضاء، ويصل المستهلك بسعر 38 جنيها وسجلت الفراخ الساسو 42 جنيه للمستهلك والفراخ الفيوم 48 جنيه للكيلو، وكيلو الارانب 60 جنيه وكيلو البط 60 جنيه والكبد والقوانص 44 جنيه واستقر سعر البيض ليسجل 55جنيه فى المزرعة وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 60و 65 جنيه والبانية 84 جنيه والاوراك42 جنيه للكيلو
ويختلف هذا السعر من مكان إلى آخر حيث يختلف بحسب المنطقة والمحافظة.
أسعار الدواجن اليوم فى المزرعة
سعر الأبيض 33جنيها
سعر الساسو 36 جنيها
كتكوت أبيض 11.75_12 جنيه
كتكوت ساسو 6_6.25 جنيه
البط الأبيض 40جنيه
وارجع الدكتور عبدالعزيز ارتفاع أسعار الدواجن و البيض يرجع إلى التغيرات المناخية التى تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن و تسببت في خسائر فادحة للمربين.
بالإضافة لخروج أعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة بجانب أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً أحد أهم العوامل المؤثرة في ذلك أدى إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة مما أدى إلى ارتفاع الأسعار .
وأكد محمود العناني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الحبوب من الذرة وفول الصويا، سجلت ارتفاعا جنونيا على مستوى عالمي كبير، وهو ما ينعكس تأثير ذلك على أسعار الدواجن، خاصة وأن أسعار الذرة تشهد ارتفاعا عالميا، يقدر بنحو 10 إلى 15 دولار يوميا، وهو ما أثر على أسعار الأعلاف، ليتجاوز سعر طن العلف مستوى الـ 10 آلاف جنيه.
وأكد العناني، أنه رغم الارتفاعات الكبيرة فيأسعار الأعلاف ، فإنها لم تنعكس بشكل كبير على أسعار الدواجن، حيث أن السعر الحالي لم يعبر عن التغير في تكلفة الإنتاج وارتفاعها.
