ارتفعت أسعار الدواجن والكتاكيت في الأسواق، اليوم الجمعة، حيث سجلت أسعار اللحم الأبيض 93 جنيها للكيلوجرام في السوق، مع تنفيذ فعلي عند 92 جنيها، ما يشير إلى ارتفاع طفيف في المؤشر.
أما أسعار اللحم الساسو، فقد سجلت أعلى سعر عند 93 جنيها، وأقل سعر عند 92 جنيها، مع ارتفاع في المؤشر.
فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، استقر سعر كتكوت الشركات عند 56.5 جنيهًا كأعلى سعر، و49 جنيهًا كأقل سعر، دون تغير في المؤشر. أما كتكوت أبيض (قطعان) فقد استقر عند 38.5 جنيهًا كأعلى سعر، و38 جنيهًا كأقل سعر.
وسجل كتكوت ساسو بيور وكتكوت ساسو العادي أسعارًا متقاربة، حيث بلغ السعر الأعلى لكل منهما 14 جنيهًا، والأدنى 13 جنيهًا، دون تغيير يذكر في المؤشر.
وفي قطاع البيض، استقرت أسعار البيض الأبيض عند 151 جنيهًا كأعلى سعر، و149 جنيهًا كأقل سعر. أما البيض الأحمر، فقد سجل أعلى سعر 152 جنيهًا، وأقل سعر 150 جنيهًا. بينما تراوح سعر البيض البلدي بين 120 جنيهًا كحد أقصى، و119 جنيهًا كحد أدنى، دون تغير في المؤشر.
أما أسعار البط، فقد بلغ سعر البط المسكوفي عمر يوم 34 جنيهًا كأعلى سعر، و33 جنيهًا كأقل سعر. فيما تراوح سعر البط الفرنساوي بين 8 جنيهات كحد أقصى، و7 جنيهات كحد أدنى، دون تغيير في المؤشر.
وعلى صعيد أسعار الكتاكيت البلدي والهجين، سجل الكتكوت البلدي أسعارًا تتراوح بين 7 جنيهات كحد أقصى و6.5 جنيه كحد أدنى، بينما تراوح سعر الكتكوت الهجين بين 9 جنيهات و8 جنيهات. أما الكتكوت الجيل الثاني، فقد تراوح سعره بين 11 جنيهًا كأعلى سعر و10 جنيهات كأقل سعر، دون تغير في المؤشر.
أسعار الدواجن
يُعد قطاع الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في مصر، حيث يعتمد على الإنتاج المحلي لتلبية احتياجات السوق. وتتأثر أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت بعدة عوامل، من بينها تكلفة الأعلاف ومدى توفرها، بالإضافة إلى العوامل الموسمية التي تؤثر على الطلب. كما تلعب الشركات الكبرى دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار، إلى جانب الأسواق المحلية التي تتفاوت فيها الأسعار حسب العرض والطلب.
