التقرير الأسبوعي لهيئة سلامة الغذاء.. أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي الـ 25، حيث شمل الفترة من 22 إلى 28 يوليو الحالي وضم عدة أنشطة مختلفة، منها:
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 66 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في جميع محافظات الجمهورية، تم تسجيل 7 منشآت غذائية لدى الهيئة، وجارٍ إضافة مصنع واحد إلى القائمة البيضاء.
تمت زيارة وفحص واعتماد 19 محطة ومركز تعبئة، وأُصدِرت 454 إذنًا لتصدير الحاصلات الزراعية.
تم إصدار 3122 رسالة غذائية بإجمالي 155000 طن، تضمنت مجموعة متنوعة من السلع من 450 صنف، وجاءت من 123 دولة، حيث كانت السودان، إيطاليا، والسعودية هي أكبر الدول المستوردة من مصر.
كشف التقرير عن ترتيب الموانئ في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منها، حيث جاء ميناء سفاجا في المركز الأول بإجمالي 470 رسالة، وتلاه ميناء مطار القاهرة بـ 395 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 360 رسالة.
بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1270 رسالة بإجمالي 307000 طن، وشملت 152 صنفًا من قمح وزيوت متنوعة وفول صويا، وجاءت من 81 دولة، حيث كانت روسيا وأوكرانيا وأمريكا وأندونيسيا هي أكبر الدول المصدرة إلى مصر.
التقرير الأسبوعي لهيئة سلامة الغذاء
نظمت الهيئة ورشة عمل حول “الإبداع التكنولوجي والتحول الرقمي” بحضور ممثلين من وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات لتفعيل مفاهيم التحول الرقمي في سلامة الغذاء.
أجرت إدارة الشكاوى 29 شكوى، أُغلقت 28 منها، وتم فحص شكوى واحدة، وشنت حملات تفتيشية على 15 منشأة في محافظة الوادي الجديد للتأكد من جودة المنتجات المعروضة.
قامت إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية بزيارة 47 مكانًا للتأكد من التراخيص والشروط الصحية، واستوفى 2 فندق الاشتراطات، ليصبح إجمالي الفنادق المستوفاة للشروط 34 فندقًا.
وتم تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية في إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتحسين التطبيق الصحيح لاشتراطات سلامة الغذاء والحفاظ على صحة المستهلكين في جميع المحافظات. فقد قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 70 حملة تفتيشية على 300 منشأة غذائية في مختلف مدن المحافظة.
أسفرت هذه الحملات عن ضبط 31 ألف قطعة حلوى مدون عليها انتاج أغسطس 2023 وتم تحرير محضر غش تجاري. كما تم ضبط 600 كيلو خل مغشوش و620 كيلو جرام عسل أسود غير صالح للإستهلاك الآدمي. تم أيضًا ضبط 300 كيلو جرام حلاوة طحينية تحتوي على مادة مضافة غير مصرح بها، وتم ضبط منتجات غذائية منتهية الصلاحية تقدر كميتها بـ 200 كيلو جرام من لحوم وكبدة وعصائر ومشروبات غازية ومنتجات ألبان. تم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة. كما تم تحرير عدد 30 إقرار إعدام لمنتجات غذائ
