أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية في مصر أن احتياطي القمح يكفي لمدة 6 أشهر، والزيت لمدة 6 أشهر، فيما يكفي احتياطي السكر التمويني لمدة 20 شهرًا.
وأوضحت الوزارة أن احتياطي الدواجن المجمدة يكفي لمدة 11 شهرًا ونصف، واللحوم الحية لمدة 8 أشهر، بينما يكفي احتياطي اللحوم المجمدة والمكرونة لمدة شهرين.
وأكدت الوزارة أنها قامت بتأمين احتياطي استراتيجي آمن ومستدام من السلع الأساسية والاستراتيجية من خلال التعاقدات التي تقوم بها الهيئة العامة للسلع التموينية والشركة القابضة للصناعات الغذائية.
يضمن ذلك توفير وإتاحة السلع والخدمات لمستحقي الدعم من الفئات الأولى بالرعاية، واستمرار تدفق الإمدادات للمقررات التموينية من الخبز المدعم والسلع الأساسية. وتتم إدارة مخزون السلع الاستراتيجية بطرق حديثة تعتمد على الاحتياجات الفعلية والمستقبلية والتنبؤ بالأزمات لتفادي الاختناقات الموسمية.
