أعلنت نيفين جامع، وزيرة التجارة والصناعة، تنظيم الوزارة للمسابقة الوطنية لـ المنتجات الغذائية المحلية والتراثية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية، وذلك خلال الفترة من 6 إلى 14 فبراير 2022، مشيرة إلى أنه تم فتح باب التسجيل بالمسابقة لمنتجي ومصنعي المنتجات الغذائية المصريين، وللراغبين في المشاركة عليهم؛ التسجيل عن طريق فروع مركز تحديث الصناعة أو من خلال الموقع الإلكتروني للمسابقة https://egyptianfoodcontest.com/index.php/home
وقالت الوزيرة إن المسابقة؛ تُعد آلية ناجحة للتعريف بالتراث الغذائي، والحفاظ على الهوية التاريخية للغذاء لكل دولة، والمساهمة في التنمية الاقتصادية المحلية للمناطق والفئات العاملة في هذا القطاع، خاصة في ضوء التجارب الناجحة لتلك المسابقة، والتي تم تنظيمها في عدد من الدول ومنها سويسرا وتونس والمغرب
وأوضحت جامع أن المسابقة؛ تستهدف تحقيق عدد من الأهداف منها الترويج والتسويق للمنتجات الغذائية التراثية المصرية؛ بما يساهم في زيادة المبيعات وخلق فرص عمل للمنتجين والموزعين لتلك المنتجات، والمساهمة في تطوير الريف المصري ودعم مبادرات الدولة لتوفير حياة كريمة للمواطنين، فضلا عن إتاحة فرص لربط قطاع السياحة بقطاع المنتجات الغذائية التراثية، وذلك من خلال تشجيع تنظيم برامج ورحلات سياحية، لاكتشاف التراث الغذائي في مختلف المحافظات والترويج السياحي لتلك المناطق؛ إلى جانب المساهمة في زيادة الصادرات والحد من الواردات للمنتجات الغذائية، مما يُسهم في خفض العجز في الميزان التجاري.
