مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025….، وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم.
حيث تم السماح للمخابز بالبدء في العمل من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى من الساعة الثامنة صباحًا، على أن تستمر حتى الساعة الخامسة مساءً. كما سمح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، وفقًا للخطة المعتمدة من كل مديرية، بهدف تلبية احتياجات المواطنين خاصة خلال أوقات الذروة.
وكان الوزير قد شدد على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز البلدية للتأكد من استلامها حصتها من الدقيق التمويني من المطاحن، وضمان مطابقة الخبز للمواصفات القياسية. كما تم توجيه بضرورة تشكيل غرف عمليات داخل المديريات لمتابعة شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي بلاغات بشأن زيادة الأسعار، نقص الخبز، أو عدم التزام المخابز بالأسعار المحددة، لضمان توفير الخدمة التموينية بكفاءة وشفافية. ووجه الوزير أيضًا بتعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال شهر رمضان.
وأكد الدكتور شريف فاروق على ضرورة متابعة توافر السلع التموينية من خلال شركات الجملة والمنافذ المختلفة لضمان توفر كافة المنتجات الأساسية للمواطنين طوال الشهر الكريم. كما شدد على أهمية توفير حلول سريعة وفعالة للتعامل مع أي أزمات قد تطرأ، سواء كانت متعلقة بنقص الخبز أو زيادة الأسعار، مع معالجة أي ملاحظات فورًا لضمان راحة المواطنين.
وفي نفس السياق، وجه الوزير بضرورة التنسيق الكامل بين مديريات التموين والجهات المحلية المختصة لضمان تطبيق هذه التوجيهات بفعالية، بما يضمن توافر الخبز والسلع التموينية بشكل منتظم وسهل طوال شهر رمضان المبارك.