طريقة عمل الغريبة الناعمة، من الكلمات التي يرتفع معدلات البحث عنها بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر المبارك.
لذلك يقدم لكم موقع سبيد ، طريقة عمل الغريبه الناعمه، لتصبح كما تباع في المحلات، اليكم الطريقة.
طريقة عمل الغريبة الناعمة بالكوب فاطمة أبو حاتي
- 4 أكواب طحين.
- 2 كوب زبدة باردة.
- كوب من السكر البودرة.
- فانيلا.
- قليل من الملح.
- فستق او لوز للتزيين.
خطوات تحضير الغريبة الناعمة فاطمة أبو حاتي
- أضيفي السكر البودرة إلى السمن البارد واخلطيهم جيدًا حتى يصبح قشديًا وخفيف اللون.
- يضاف خليط الفانيليا ورشة ملح مع الخفق.
- نضيف المزيج إلى الدقيق مع التقليب المستمر بشكل يدوي حتى تتجانس المكونات جيداً.
- اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التشكيل.
- بعد مرور 30 دقيقة، شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة ورصها في صواني الفرن، وضعي الفستق في منتصف كل قطعة.
- توضع الصينية في الفرن على حرارة 150 درجة وتسخن لمدة ربع ساعة.
اتركيه في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.