كشفت شعبة القصابين عن موعد عودة محلات الجزارة للعمل مرة أخرى بعد إجازة عيد الأضحى، ومن المتوقع عودة المحلات للعمل بكامل طاقتها مع مطلع الأسبوع المقبل.
موعد عودة محلات الجزارة للعمل
وأعلنت الشعبة عن تطورات أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق اليوم الثلاثاء، حيث تواصل الأسعار استقرارها لجميع القطعيات والأصناف بعد انتهاء احتفالات عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت الشعبة أن أسعار اللحوم “العجالي” تتراوح بين 320 و420 جنيهاً للكيلو، حسب القطعية والمنطقة السكنية، ويختلف السعر أيضاً بين المحافظات.
وقد استعدت الأسواق بقوة خلال الأسبوعين الماضيين لعيد الأضحى المبارك لعام 2024، من خلال ضخ كميات كبيرة من اللحوم سواء لدى الجزارين في القطاع الخاص أو عبر المنافذ الحكومية المختلفة مثل أمان ومنافذ الخدمة الوطنية.
وتسجل اللحوم في بعض المنافذ الحكومية أسعاراً متفاوتة، حيث يبلغ سعر الكيلو 290 إلى 300 جنيه في منافذ أمان، ويصل إلى 320 جنيهاً لبعض القطعيات في المنافذ الحكومية الأخرى بسعر 330 جنيهاً، وفقاً لبيانات شعبة القصابين.
وأشارت الشعبة إلى أن سعر لحم الضأن يتراوح بين 450 و475 جنيهاً للكيلو حسب القطعية، بينما يسجل الكيلو الضأن في المنافذ الحكومية مثل منفذ أمان والمنافذ المتنقلة 350 جنيهاً.
ويشهد سوق اللحوم استقراراً ملحوظاً في الأسعار خلال الفترة الحالية، مع ضخ كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق عبر المنافذ والشوادر المختلفة للمساهمة في ضبط الأسعار.
