أكدت غرفة صناعة الحبوب ، ارتفاع أسعار الأرز الأبيض والشعير 300 جنيه للطن الشعير و 60 جنيه ارتفاعا فى سعر الأرز الأبيض في السوق من قبل بعض التجار.
وسجل طن من أرز الشعير رفيع الحبة 12900 ألف جنيه ، بينما سجل طن أرز الشعير عريض الحبة نحو 13.2 ألف جنيه للطن ، بحسب مضاربين
ارتفاع أسعار الأرز الأبيض والشعير
تراوحت أسعار الأرز الأبيض من 15 جنيهًا إلى 20 جنيهًا للكيلو اعتمادًا على النوع والحبوب والمنطقة والمضرب ، في حين أن سعر كيلو الأرز الناعم يصل إلى 15 جنيهًا يبلغ سعر كيلو غرام عريض الحبة حوالي 20 جنيهًا
قالت شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ، إن الحكومة ممثلة بوزارة التموين قدمت العام الماضي كافة المنتجات الغذائية وخاصة من خلال إقامة معرض “أهلاً رمضان” وتوفير الأرز والسلع الغذائية. كما نجحوا في تقديم الأرز بسعر مخفض لتخفيف العبء عن الأهالي ، كما نجحوا في وضع الأرز على البطاقات التموينية والمخازن في المجمعات الصناعية.
أضافت الغرفة التجارية في بيان اليوم الخطوات التي اتخذتها وزارة التموين والتجارة الداخلية برئاسة وزير التموين د. ديد. وكان آخرها إعلان الوزارة عن مناقصة لاستيراد الأرز من الخارج ، مما ساعد على زيادة احتياطياتها الاستراتيجية.
قال رئيس غرفة الحبوب ، رجب شحاتة ، إن قطاع الأرز سيعلن عن مناقصات جديدة لتوفير الأرز تماشيا مع قرار وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيري ، خلال توريد أرز الشعير. لصالح المواطنين.
توريد الأرز
وأوضح أن المخصص المسبق لتوريد الأرز على وجه الخصوص سيكون مصحوبا بثلاث عينات كل منها كيلوغرامان ، وذلك بحسب ما تقدمه وزارة التموين من إرسال هذه العينات إلى معهد تكنولوجيا الأغذية بوزارة الخارجية. ستجري وزارة الزراعة اختبارات الطبخ لتحديد مدى ملاءمتها لأذواق المستهلكين المصريين.