تراجعت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الإثنين 16-12-2024، ويعد قطاع الدواجن في مصر أحد أهم القطاعات الحيوية في الاقتصاد المحلي، حيث يلبي جزءًا كبيرًا من احتياجات المواطنين الغذائية ويُعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني. يعتمد السوق المحلي على الإنتاج المحلي بشكل رئيسي، بالإضافة إلى تأثره بتكاليف الإنتاج مثل أسعار الأعلاف والطاقة، فضلًا عن تغيرات العرض والطلب. ومع تزايد الاهتمام بتربية الدواجن، أصبحت أسعارها مؤشرًا هامًا على حالة السوق.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن
شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا مع بعض التفاوتات البسيطة في الأسواق. وفيما يلي التفاصيل:
- الدواجن البيضاء:
سجلت أسعار التنفيذ للدواجن البيضاء في السوق اليوم 73 جنيهًا للكيلوجرام، في حين بلغ سعر البيع النهائي للمستهلك نحو 74 جنيهًا للكيلوجرام. - الدواجن الساسو:
تراوحت أسعار الدواجن الساسو بين 80 و81 جنيهًا للكيلوجرام، حيث يختلف السعر حسب المنطقة ونوع الطلب.
أسعار الكتاكيت اليوم
- الكتاكيت البيضاء (قطعان):
استقرت أسعار الكتاكيت البيضاء عند مستويات تتراوح بين 28 جنيهًا كحد أدنى و28.5 جنيهًا كحد أقصى. - الكتاكيت الساسو البَيور:
تراوحت أسعار الكتاكيت الساسو البيور بين 18 و19 جنيهًا، حيث تعد من الأنواع الأكثر طلبًا في المزارع الصغيرة. - الكتاكيت الساسو التقليدية:
سجلت أسعار الكتاكيت الساسو التقليدية بين 17 و18 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأبيض:
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في الأسواق اليوم بين 144 جنيهًا كحد أدنى و147 جنيهًا كحد أقصى. - البيض الأحمر:
تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 148 جنيهًا في أقصى سعر لها دون تفاصيل إضافية عن السعر الأدنى.
عوامل تؤثر على الأسعار
يعتمد سوق الدواجن في مصر على عدة عوامل رئيسية منها أسعار الأعلاف، تكاليف النقل والطاقة، ومدى توافر الكتاكيت لدى الشركات. كذلك، تلعب الظروف المناخية دورًا في التأثير على الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار سواء بالزيادة أو الانخفاض.
خلاصة الوضع الحالي
تمثل أسعار الدواجن والبيض اليوم صورة مستقرة نسبيًا للسوق، مع وجود تفاوتات طفيفة بين أسعار التنفيذ والبيع للمستهلك. ومع استمرار التقلبات في مدخلات الإنتاج، يتوقع الخبراء استمرار التغيرات في الأسعار على المدى القريب.