أكدت شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، هبوط أسعار السكر فى مصر الأسواق بنسبة تصل إلى 30٪، حيث وصل سعر السكر إلى مستويات تتراوح بين 55 و 60 جنيهاً، وأصبح يتداول حالياً بين 35 إلى 40 جنيهاً للمستهلكين.
أسعار السكر فى مصر
وأوضحت الغرفة أن السكر أصبح متوفراً بصورة أكبر مما كان عليه في الفترة الماضية، مشيراً إلى أنه من المتوقع أن يزداد العرض خلال الأيام القادمة، مما يؤدي إلى استقرار أكبر في الأسعار. وأشار إلى أن السلاسل والهايبر الكبيرة تلتزم بسعر ملائم يتراوح بين 35 إلى 40 جنيهاً
يُذكر أن حجم استهلاك مصر من السكر يبلغ 3.2 مليون طن سنويا، بينما يتراوح حجم الإنتاج بين 2.7 إلى 2.8 مليون طن سنويا، مما يشير إلى وجود فجوة تصل إلى 400 ألف طن بين الإنتاج والاستهلاك. وتقوم وزارة التموين والشركات التابعة لها بتوفير نحو 546 ألف طن سكر، بالإضافة إلى ما يتراوح من 120 إلى 150 ألف طن بالقطاع الخاص، وقد تم توجيه الشركة القابضة للصناعات الغذائية لزيادة ضخ الكميات في الأسواق بنسبة تصل إلى 20٪ عن المعدلات العادية، لتلبية الطلب المتزايد على السكر. وتقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية بتغطية هذه الفجوة بالاستيراد من الخارج.